-
Entradas recientes
- Quito, sede del II Congreso Continental de Cocinas Patrimoniales
- Kitchen Community democratiza la gastronomía
- El campeón del mundo en coctelería Patxi Troitiño y Rubén da Silva premio gastronomía 2013 en Madrid el día 30 de junio para una formación gratuita a profesionales de la hosteleria
- GOLD COLLINS, EL COMBINADO DE ORO PARA FELIPE VI
- ANIVERSARIO Y NOVEDADES EN LA TERRAZA DEL MERCADO DE SAN ANTON (LA COCINA SAN ANTÓN)
Archivos
Categorías
Buenpaladar
Archivo de la categoría: Junio
De cervezas y tapas por Plaza de Castilla
Situados en una de las zonas más concurridas de la capital, CASA PEPE y LA TABERNA DE DON SIXTO pueden presumir de completas bodegas, tapas, raciones y las mejores carnes gracias a una cocina típicamente castellana. Sergio Delgado.- Al norte … Seguir leyendo
Publicado en Junio
Deja un comentario
De restaurantes brasileños por Madrid
Buenpaladar aconseja un par de restaurantes brasileños en la capital con excelentes cartas y un amplio abanico de vinos. Esta gastronomía es de las más ricas y nutritivas del mundo y también es de las más desconocidas. Sergio Delgado.- Tres … Seguir leyendo
Una selección imprescindible de restaurantes castellanos en Madrid
Aunque la cocina castellana es igual de consumida a lo largo y ancho de toda nuestra geografía, las dos Castillas y la capital son el punto y partida de una de las gastronomías más carismáticas de nuestro país. Cocidos, carnes, … Seguir leyendo
Publicado en Junio
Etiquetado caldos, castilla la mancha, castilla y leon, cocidos, cocina castellana, frituras, guisos, Madrid, sopas
Deja un comentario
Restaurantes vegetarianos que no debes perderte en Madrid
Si no te gusta la carne o quieres probar algo diferente y comer mucho más sano, los restaurantes vegetarianos son una buena opción. Buenpaladar te ofrece este reportaje temático sobre los restaurantes vegetarianos más asequibles, apetecibles y recomendados de la … Seguir leyendo
3 restaurantes marroquís para degustar en Madrid
Cuscús, cordero, ensaladas y postres de miel son alguno de los elementos más característicos de la cocina marroquí. Una amplia gastronomía que tiene en Madrid estos tres buenos representantes, ¿te animas a visitarlos? Sergio Delgado- Rica, diversa y siempre sorprendente, … Seguir leyendo