Archivo mensual: enero 2014

La mafia te invita a comer, ¿estás preparad@?

Ya tienes la vendetta ideal para tu amigo, amiga o pareja. Conservando el estilo de la típica cocina italiana, “La mafia se sienta a la mesa” es un original restaurante madrileño que va más allá de las típicas pastas y … Seguir leyendo

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Arturo Sánchez en Madrid Fusión 2014

Arturo Sánchez aprovechará su presencia en el Congreso para explicar en detalle la nueva normativa que afecta a la comercialización del jamón ibérico. Los embutidos, grandes olvidados, ganan protagonismo dentro del stand de Arturo Sánchez Arturo Sánchez estará presente en … Seguir leyendo

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Lobby Market, uno de los mejores locales de Madrid para reuniones de trabajo

En los últimos años han proliferado las reuniones y entrevistas en lugares neutros, para evitar comprometer tanto a las empresas como a los trabajadores. Jobandtalent ha seleccionado los restaurantes más utilizados para entrevistas clandestinas. La lista comienza con Gran Vía nº 10, en … Seguir leyendo

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Tiempo de trufa negra en La Tasquita de Enfrente

La Tasquita de Enfrente ofrece uno de los manjares de la tierra desde mediados de enero: la trufa negra melanosporum. Es en esta época del año en el que la trufa ha madurado y ofrece unas condiciones óptimas para su disfrute. … Seguir leyendo

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¿Cenar en un barco en alta mar en Madrid?

Situado cerca de la Gran Vía de Madrid (c/ Calle del Arenal, 26), el restaurante temático Central Pacific lleva a los madrileños y a sus visitantes directamente al mar, convirtiéndoles en uno de los restaurantes más originales de la capital. Y lo hace … Seguir leyendo

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Chefs que inspiran todo un año

El primer calendario Lavazza fue publicado en 1993 con imágenes de Helmut Newton (1920 – 2004), el conocido fotógrafo australiano de origen alemán que está considerado como uno de los más importantes del siglo XX por el personal estilo de … Seguir leyendo

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El chef Jordi Garrido, de Mas de Torrent Hotel & Spa, nominado al Premio Cocinero Revelación 2014 dentro de la próxima edición de Madrid Fusión

Torrent, enero de 2014. Jordi Garrido, chef de Mas de Torrent Hotel & Spa, ha sido seleccionado como candidato al Premio Cocinero Revelación 2014 que anualmente se entrega dentro de la cumbre gastronómica Madrid Fusión. El próximo 28 de enero … Seguir leyendo

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