Archivo de la categoría: Julio

De marisquerías por Madrid

No tendrá mar pero la capital de España cuenta en su oferta gastronómica con marisquerías de gran tradición y estupenda calidad donde fusión las recetas de siempre con los productos más frescos y al marisco más apetecible. Las profundidades del … Seguir leyendo

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Imprescindibles a la parrilla

Se cuentan por decenas los restaurantes de Madrid que tienen en la carne su producto estrella. Muchas procedentes de importantes y laureadas ganaderías españolas que, con sus cuidados, llevan al plato del comensal carne de primera calidad. En este reportaje, … Seguir leyendo

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Comida made in Germany en Madrid

Hocker o La Fabrica son alguno de los restaurantes alemanes más importantes de la capital. Una cocina algo desconocida en nuestro país que tiene en las salchichas, la col, el codillo y las verduras alguno de sus ingredientes más importantes. … Seguir leyendo

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